בלוג מכללת רימונים

אסאי

אסאי

פרי האסאי הוא ממש לא חדש בעולם, אבל במאה ה-21 הפופולריות שלו שברה שיאים בעולם כולו. הפרי הקטן הזה נחשב למזון-על בעל יתרונות בריאותיים רבים,

קרא עוד »
אוכל רוסי

אוכל רוסי

המטבח הרוסי עשיר בהיסטוריה ומגוון בטעמים, והוא משקף את המרחב הגאוגרפי והמורשת התרבותית העצומה של המדינה. האוכל הרוסי מציע חוויה קולינרית ייחודית שהתפתחה במשך מאות

קרא עוד »
בלינצ'ס גבינה

בלינצ'ס גבינה

הם קריספיים, מלאים בכל מיני מילויים טעימים ותמיד משאירים טעם של עוד – בלינצ'ס הם מאכל שאפשר להכין בכל מיני צורות כדי שכולם ייהנו ממשהו

קרא עוד »
מאכלים ישראלים

עשרת המאכלים הכי ישראליים

המטבח הישראלי הוא שילוב של מגוון תרבויות, של היסטוריות ושל השפעות קולינריות מרחבי העולם כולו שהתנקזו למדינה אחת קטנה. כל מנה כזו, מהשקשוקה ועד הגרעינים

קרא עוד »
איך לבחור מלון

איך בוחרים מלון?

מלון הוא פרי קיץ טעים ואהוב, המציע פינוק מרענן ומתוק שאפשר ליהנות ממנו במגוון צורות, מפרוסות טריות ועד שייקים מגוונים. בחירת המלון המושלם יכולה להיות

קרא עוד »
סוגי קינוחים

סוגי קינוחים

בעולם הקינוחים יש המון אפשרויות וגיוונים, והתחום הזה של הקולינריה מציע לנו סיום מתוק לכל ארוחה. מקינוחים קרמיים, דרך פינוקים פירותיים ועד קינוחי שוקולד מושחתים,

קרא עוד »
איך לבחור אבטיח

איך לבחור אבטיח?

אבטיחים הם פרי קיצי, מרענן ומתוק, והוא בחירה מושלמת לפיקניקים, למפגשים משפחתיים ולכל אירוע שבו צריך קינוח טעים ובריא. עם זאת, לא כל האבטיחים יהיו

קרא עוד »
עיצוב גבות

עיצוב גבות טבעיות

עיצוב גבות עשוי לעשות פלאים למראה הפנים. גבות מעוצבות היטב יכולות להעצים את יופיין הטבעי של הפנים, להדגיש את העיניים וליצור מראה מסודר ומטופח. עם

קרא עוד »
מניקור רוסי

מניקור רוסי

מבין הטיפולים הקוסמטיים המבוקשים, מניקור הוא אחד הבולטים והחשובים, ולא סתם. מדובר בטיפול קוסמטי שעוזר לשמור על בריאות הציפורניים ועל מראה מטופח של הידיים, כזה

קרא עוד »
בניית ציפורניים

סוגי בניית ציפורניים

מי שמקפידה לבקר את בונת הציפורניים שלה מדי חודש, תדע להגיד שמדובר באומנות של ממש. עם התפתחות התחום והטכנולוגיה הקשורה בה, יש היום כמה וכמה

קרא עוד »
צמח וניל

וניל – זה לא רק צמח!

אנחנו מכירים אותו כטעם האהוב על רבים, שנמצא במאכלים רבים ובעיקר בקינוחים כמו עוגות וגלידות ואפילו במשקאות שונים. הווניל הוא לא עוד תבלין, הוא מייצג

קרא עוד »
בשר על האש

סוגי בשר לעל האש

אחת הפעילויות המהנות ביותר שתמיד אפשר לעשות עם החברים או המשפחה כדי לחגוג מאורע מסוים, חג או סתם כדי לשמוח ולבלות היא בישול בשר על

קרא עוד »
ג'לטין

ג'לטין: הפנינה של המטבח

ג׳לטין הוא אחד הרכיבים הבסיסיים והחשובים בלא מעט קינוחים שאנו אוכלים, בטח כשמדובר בקולינריה ובקונדיטוריה ברמה הגבוהה ביותר, ועדיין נראה איכשהו שלא מעט קונדיטורים מקצועיים

קרא עוד »
אחסון פירות וירקות

אחסון פירות וירקות

אולי לא ידעתם אבל לאחסון פירות וירקות יש חשיבות קריטית בשמירה על אורך חיי המדף שלהם. יש סביבות שיכולות להרוס את הפירות והירקות שלנו בזמן

קרא עוד »
מה ההבדל בין שף לטבח

מה ההבדל בין שף לטבח?

מה ההבדלים בין שף לטבח? היא אחת השאלות הגדולות ביותר שעולות לכל מי שחולם לבשל בצורה מקצועית. אם גם אתם חולמים להפוך את הכישרון ואת

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד