שף עמוס עופר שף מדריך / שף קונדיטור/ רכז התיכון הקולינארי תיכון קולינארי

בוגר תדמור בקונדיטאות, בוגר מכללת רימונים בטבחות, סוג 1, 2, 3 ו- 4 . מומחה באפיית לחמים, בצקים, ושמרים. עוסק בהדרכה במגמת הקונדיטאות וטבחות .
רכז תיכון קולינרי שף, מחנך כיתה יב' מרצה בקונדיטאות
דרגת הסמכה:
סוג 4 בטבחות, סוג 1 קונדיטוריה