כחלק מתוכנית הלימודים במסלול מינהל מלונאות (וכמיטב המסורת מידי שנה) יצאו הסטודנטים לסיור לימודי לאילת וסביבתה
הסטודנטים נחשפו לאתרי תיירות באילת , ביקרו במלונות יוקרה ונפגשו עם אנשי התעשייה .
במפגש עם אנשי התעשייה (מנהלי מלונות ) שמעו על אפשרויות התפתחות וקידום בענף המלונאות.