תיכון קולינארי

• התיכון הקולינרי הינו בית חם , אוהב, מלמד , מחנך ומעצב את תלמידיו להיות: בני אדם משכילים, חושבים, סקרנים וחפצי למידה.  בני אדם מוסריים, אזרחים נאמנים למדינה,  מתנדבים ותורמים לחברה בישראל.      בני אדם המשתלבים בעולם התעסוקה.
• בית הספר התיכון הקולינארי הינו בית המחנך להצלחה אישית ומקצועית,

בית הספר יפעל להכנת תלמידיו לחיים בוגרים ועצמאיים באמצעות חיזוק

מיומנויות, שיפור הישגים לימודיים, הקניית כישורי חיים, הכשרה מקצועית

ומסוגלות תעסוקתית.

• בית הספר משלב השכלה ותעסוקה ומטפח בתלמידיו ערכים מעולם התעסוקה.
• בית הספר מאמין בשיתוף פעולה בין ההורים, ובית הספר, כתנאי לקיום תהליך חינוכי חיובי. אנו מאמינים כי המפתח להצלחת הלמידה וההתפתחות האישית, טמון ביחסי האמון בין הגורמים, תוך שמירה הן על סמכותו המקצועית של סגל ההוראה והן על אחריות ההורים וסמכותם.
• בית הספר שוקד על טיפוח גבולות ונורמות של התנהגות ראויה ומוסרית המכבדת את הזולת, את רכושו ואת רכוש הציבור. בית הספר מוקיע תופעות של אלימות וונדליזם.
• בית הספר מזמן לתלמידיו מגוון רחב של תחומי ידע ומשקיע מאמץ בעדכון שיטות הוראה, במטרה להביא את התלמידים להיות לומדים עצמאיים בסביבה הטכנולוגית המודרנית ולקדם אותם למימוש יכולותיהם. בית הספר שואף להביא את תלמידיו לתעודת גמר, צבירת יחידות לבגרות ותעודת מקצוע.
• בית הספר שוקד על חיזוק השייכות למדינת ישראל ולתרבות ישראל מתוך גישה ערכית והומנית פתוחה לתרבויות ועמים בארץ ובעולם.  אנו שואפים כי בוגרינו יהיו אנשים רחבי אופקים, ערכיים, בעלי זיקה למורשתו של עם ישראל, ובני אדם מעורבים ומשפיעים בחברה הישראלית.
• בית הספר שם לו למטרה לעורר ולטפח בתלמידיו מודעות לשמירת איכות הטבע והסביבה , ולאורח חיים בריא.