האם אתם להוטים לשפר את כישורי הבישול שלכם? האם אתם חשים מאוימים מהמטבח? אל דאגה! מצאתם את הפיתרון! קורס בישול המקיף שלנו הוא השער לשליטה באמנות יצירת מנות מענגות. עם תוכנית לימודים המיועדת לכל רמות המיומנות. הקורס בישול של מכללת רימונים נחשב לקורס בישול בצפון הכי טוב וברמה גבוהה. הקורס כולל בתוכו הכשרה מעשית ותיאוריה שתעלה את יכולת הבישול שלכם פי כמה רמות. בואו ללמוד טכניקות בישול שונות משפים המומחים שלנו. בקורס בישול של מכללת רימונים לא רק תלמדו לבשל, אלא ליצור יצירות מופת קולינריות בביטחון ובקלות. המסע שלכם מתחיל כאן!
קנו לעצמכם מתנה – קורס בישול בצפון!
במסגרת הקורס בישול תשתתפו בסדנאות בישול ואפיה ותלמדו על כל נושא קולינרי שעולה בדעתכם.
הסדנאות הכלולות בתוך הקורס בישול הן בעצם שיעורי בישול ואפיה, שיעזרו לכם להפתיע את המשפחה וחברים שחובבים מאכלי עמים, פשטידות, לחמים וקינוחים מיוחדים.
תוכלו להנות מסדנאות ברמה מקצועית גבוהה ויחס אישי.
נושאי לימוד נבחרים:
- מנות ראשונות, מנות ביניים
- סלטים
- תבשילי בעלי כנף
- קדירה ביתית
- מרקים
- מתכוני בשר
- בצקים בסיסיים
- חטיפי אירוח +ממולאים
- אפיית לחמים
- תבשילי דגים
- פסטות , רטבים , פשטידות
- מנות צימחוניות
- מנות קינוח
- תבשילי עמים ועדות
התוכנית ניתנת לשינוי עפ"י דרישת המשתתפים.
מבנה הלימודים
תוכנית בהיקף של 50 ש"ל , מעשי , במשך 10 מפגשים.
פעם בשבוע בין השעות 16:00-20:00.
שיטת הלימוד
- מבשלים, מטגנים, אופים, לשים ומרדדים.
- השיעורים מתבססים על הדגמות השף ותרגול מעשי.
- בסיום כל סדנא פותחים שולחן עם יין טוב.
תעודת סיום
תעודת הגמר מותנת בהשתתפות של לפחות 90% משעות הלימוד.